(Roggen-)Sauerteig ansetzen
Tag 0:
Mehl
– 50 Gramm Roggen (vollkorn) Mehl
– 50 Gramm Wasser (In unserem Fall stilles Tafelwasser, da das Leitungswasser viel zu viel Chlor enthaelt) Weiterlesen
Sauerteig ansetzen
Archiv der Kategorie: offen
Ohne Licht kein Schatten!
Ohne Licht kein Schatten
Im Umkehrschluss: Dort wo Schatten sind muss auch Licht sein!
Genau so ist eigentlich meine Einstellung:
Im Leben gibt es Hochs und Tiefs. Wenn Du nun in einem „Tal” (Tief) bist, gibt es immer mehrere Möglichkeiten:
– Resignieren, sich hinsetzen und erstarren (die schlechteste von allen Möglichkeiten!)
– Kämpfen, die steile Wand des Tales erklimmen und wieder oben auf dem Berg stehen.(die anstrengenste von allen Möglichkeiten!
– Dem Tal folgen, irgendwann wird es weiter und grösser, neue Möglichkeiten und Wege eröffnen sich und irgendwann findest Du eine Seilbahn, welche Dich ganz bequem auf den Berg führt (Meine bevorzugte Methode 🙂 ) Weiterlesen
Neues Handy musste her
Neues Handy musste her
Ich habe ein Samsung A6 für die Arbeit und ein Wiko Lenny für privat.
Das Wiko hat nun in letzter Zeit immer wie mehr “rumgezickt” (Gespräche selber abgewiesen, neustarts gefahren etc), dass ich beschloss mich nach einem neuen Handy umzuschauen.
Handys sind hier in Rumänien relativ teuer und so beschloss ich mich mal online umzusehen.
Fündig wurde ich dann bei Ebay und bestellte ein Blackview A80 Pro
Heute Morgen kam es per UPS endlich hier bei mir in Rumänien an.
Natürlich habe ich es sofort ausgepackt und folgendes kam zum Vorschein:
Blackview A80 pro
Das Telefon kommt mit einer Schutzhülle, Schutzfolie für Bildschirm, Ladegerät, USB-Kabel sowie Simkartennadel, verpackt in einer stabilen Kartonbox. Erhältlich ist es in den Farben rot, Grün, Schwarz und Blau.
Ich habe ein blaues bestellt und erhalten!
Nun zum Technischen:
Das Gerät verfügt über 4 GB RAM und 64 GB ROM.
Der Akku hat 4680 mAh sollte also selbst bei Vieltelefonierern wie mir, locker mindestens einen Tag durchhalten
Es kann GSM, UMTS und LTE mit beinahe allen existierenden Bändern!
Das Display hat 6,49 Zoll
Die hintere (vierfach-) Kamera hat 13 MP und die vordere hat 8MP
Man kann entweder zwei (Nano-) Simkarten, oder eine Dim und eine TF-Speicherkarte einlegen.
Für die Navigation verwendet das Telefon die GPS, GLONASS sowie DeiDou Satellitensysteme
Dies alles hat mich schon mal überzeugt! Vor Allem als ich den Preis sah: 105.- Euro plus Versand!
Wie es sich nun im Täglichen Betrieb verhält werde ich sehen und in einem weiteren Beitrag beschreiben.
Die Technischen Daten im Überblick:
OS: Android 9.0
CPU: Helio P25 Prozessor
SIM: 2 Nano SIM (Oder 1 Nano + 1 TF)
Batterie: 4680 mAh
Speicher: 4 GB RAM + 64 GB ROM
GSM: 2/3/5/8
3G spec: 1/2/4/5/8
TDD spec: 38/40/41
FDD spec: 1/2/3/4/5/7/8/12/13/17/ 19/20/28A/28B/18/25/26/66
EVDO spec: BC0/BC1
Display: 6,49 zoll 720*1560 pixel, 19:9
Hinten Kamera: 13MP (Sony 258) + 2MP + 0.3MP + 0.3MP
Vordere Kamera: 8MP
Zu kaufen gibt es das Gerät bei Ebay: (Werbelink) Blackview A80 pro ACHTUNG! Das A60 hat nur wenige LTE Bänder!!!
Schümli – Pflümli…
Schümli - Pflümli...
Ein traditionell schweizer Kaffee mit Schnaps
Kochutensilien
- Kafeemaschine (Espressomaschine)
- Trinkglas (eigentlich gibt es spezielle „Kaffi-fertig-Gläser)
Zutaten
- 4 cl Pflaumenschnaps
- 2 Tl Zucker Je nach Geschmack/Vorliebe
- 1 Tasse Kaffee stark
- geschlagene Schlagsane
- 1 Prise Kakaopulver Zur Dekoration
Anleitungen
- Erst den Schnaps und den Zucker ins Glas, Anschliessend Kaffe beifügenNun noch das Glas mit der Schlagsahne auffüllen und mit Kakaopulver leicht bestäuben.
Eigentlich wird der Kaffee Lutz, Kaffee Fertig oder eben Schümli – Pflümli… aus speziellen Gläsern getrunken.
Erhältlich unter anderen online bei:
https://www.oase-online.ch/product_001980
(Ist kein Werbelink, war nur das beste Angebot was ich auf die schnelle gefunden habe…)
Ostern
Ostern
ist vorbei!
Wir waren in der Woche nach den Katholischen Ostern in Freiburg.
Diese Woche war (trotz dem ich arbeitete) sehr entspannend.Ich habe zwar an Ostern keine Eier gefunden und auch kein Häschen gefangen, allerdings hatte ich Ostermontag einen guten Kater!
Die Orthodoxen Ostern verbrachten wir dann in Düsseldorf. Am Montag, 29.4.2019 kamen dann Silvia´s Schwester sowie deren Tochter zu Besuch.
Leider war das Wetter die ganze Zeit eher bescheiden, so, dass wir nicht allzuviele Ausflüge machten. Auf dem Programm standen jedoch der Kölner Dom, der Tagebau Garzweiler, Der Fernsehturm in Düsseldorf und ein paar andere Kleinigkeiten.
Nach neun Tagen, am 8.5. sind sie dann nach Rumänien zurückgeflogen – Wir mussten frühmorgens um sechs losfahren, da die beiden um acht in Dortmund am Flughafen sein mussten…
Nun sind wir wieder alleine im Wohnwagen! Es ist trotz der Grösse des Wohnwagens doch ziemlich eng zu viert da drin!
Wie man sieht, ist momentan nicht viel los bei uns, deshalb sind die Beiträge in letzter Zeit auch etwas spärlich ausgefallen…
Werde Berichten wenn´s Neuigkeiten gibt!
Wieder online!
Nach einem erneuten Serverwechsel ist die Seite seit Sonntagabend, den 20.1.2019 wieder online!
Nun stellt sich natürlich die Frage: “Wieso Serverwechsel?” Weiterlesen
Touristentour Düsseldorf
Den 24. verbrachten wir “zu Hause” – auf dem Campingplatz. Das einzig produktive was ich tat, war, dass ich das Abendessen zubereitete 🙂
Am 25. dann ging die Tour weiter: Der Rheinturm stand auf dem Programm! Der Rheinturm ist ein Fernsehturm in Düsseldorf. Mit 240,50 Metern ist er das höchste Bauwerk der Stadt. Der Turm dient sowohl als Träger von Antennen als auch als Aussichtsturm. Der direkt am Rhein stehende Turm trägt als Besonderheit an seiner der Altstadt zugewandten Seite eine sogenannte Lichtskulptur, die als größte digitale Uhr der Welt gilt. Der Turm ist für die Öffentlichkeit zugänglich, prägt das Stadtbild von Düsseldorf und ist eines seiner Wahrzeichen. (Quelle Wikipedia) Weiterlesen
Touristentour – Köln
Am Donnerstag, 20. Dezember war es soweit: Mein Sohn, Pascal kam aus der Schweiz zu uns nach Düsseldorf auf Besuch.
Um kurz nach vier stand er an der Straßenbahnhaltestelle vor dem Bureau, wo ich arbeite.
In der Folge fuhr ich ihn zum Camping, da ich ja noch arbeiten musste und stieß dann um ca. 18:30 dazu. Weiterlesen
WordPress Update
WordPress Update
Seit einiger Zeit leuchtet eine Aktualisierungsmitteilung im “Backend” des Blogs auf.
Diese sieht so aus:
Update
Beim ersten Versuch auf 5.0.0 zu Aktualisieren, habe ich die Seite komplett “abgeschossen” – Es kam nur noch eine weisse Seite… Mittlerweile ist die Version 5.0.2 erschienenund ich habe es nochmals versucht!
Das Ergebnis? – Seite wieder weiss!
Diesmal wusste ich jedoch, was zu Tun ist und so muss ich nicht mehr gross suchen, sondern spiele direkt das Backup ein!
Die Frage bleibt jedoch: Weshalb?
– Ich habe alle Plugins deaktiviert.
– Das Theme (Die graphische Oberfläche) ist kompatibel mit 5.0.2!
Momentan habe ich nun in einem anderen Verzeichnis eine zweite Installation aufgesetzt, mit der Version 5.0.2. Diese läuft problemlos und ich bin mir am überlegen ob ich nicht einfach den Inhalt “Spiegeln” soll um auf die neue und somit auch sicherere Version zu kommen…(?)
Es ist wohl erstmal etwas testen angesagt…
Falls Jemand eine Idee hat, bin ich um Tipps froh 🙂
Datenschutzerklärung DSGVO-konform
Datenschutzerklärung DSGVO-konform
Wie die meisten von Euch sicher schon gehört haben, tritt am 25.5.2018 eine neue Datenschutzverordnung in Kraft!
Das Ganze ist für mich momentan noch etwas unklar und unverständlich!
Was darf/muss/soll ich nun tun oder eben nicht?
Stundenlanges Googeln haben mich nun dazu gebracht, mit Hilfe einer Seite welche dies anbietet eine Datenschutzerklärung zu erstellen.
Des Weiteren habe ich diverse Plugins gelöscht, welche scheinbar nicht im Einklang mit der neuen Verordnung stehen.
Ich hoffe dass diese Massnahmen, zusammen mit dem leider nur englischsprachigen Plugin welches beim Seitenaufruf auf die Richtlinien hinweist ausreicht um Ärger zu vermeiden!
Falls jemand eine etwas fundiertere Ahnung von dem ganzen Zeug hat, bin ich um Hinweise jederzeit froh!
P.S. Mein Facebook wurde gehackt! falls jemand auf FB von mir irgend eine Mitteilung bekommen hat: SOFORT LÖSCHEN!